Nepíšeš jaký displej, ale jinde řešíš displej z nokie 3310, tak hádám že myslíš ten.
Tento display nemá svojí paměť na zobrazená data ze které by šlo číst, jde jen zapisovat jen po bajtech a protože není možné zjistit jak bajt vypadal předtím, tak si ho ani nemůžeš přečíst, pozměnit a vrátit. Jediná možnost je tedy udržovat si v paměti mikrokontroléru obsah displeje a tam si s tím pracovat dle libosti, poté display updatovat. Dají se dělat i optimalizace aby se updatovalo jen to co je nutné.
To je záležitost použité knihovny nebo vlastní šikovnosti.