Tvorba aplikací s dotykovým displejem

Nemělo by se jednat o nějak extra složitou aplikaci, ale rád bych věděl jak na to hned na začátku. Jedná se o školní projekt, kterej bych dělal pro externí firmu, zatím bez finanční odměny. Nevím ještě přesně o co půjde, zatím vím, že by mělo jít o zobrazení dat z motoru, který posílá údaje po CAN sběrnici.